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カテゴリー「調理器具」の記事一覧

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グッチーニ ブレッドバスケット

【guzzini】グッチーニ←リンクをクリックすると商品をご覧になれます
グッチーニ社は1912年イタリアで創業。鍛冶屋職人だったエンリコ グッチーニが職人仲間と牛の角を使った特殊な調理道具の生産を始めたのがルーツです。1938年、当時軍用開発された新素材"プラスチック"にいち早く着目し、鍛冶屋から先端的なキッチンメーカーへと大きく変貌します。1950年代から80年代にかけてグッチーニ社は飛躍的に成長。
社外のデザイナーと提携して、"デザイン"重視の商品群を次々と作り出します。1980年代以降は調理家電、インテリア、ステーショナリーなど新しい分野へ参入を果たしキッチンの総合メーカーへの道を歩みます。今日グッチーニは90年の伝統と歴史を誇るイタリアを代表するブランドです。
 
 
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通販 【DESILVA】デシルヴァ 土鍋

DESILVA】デシルヴァ←リンクをクリックすると商品をご覧になれます
ウンブリアは、自然が多く残された緑豊かな地域です。黒トリュフの生産では特に有名な場所です。DESILVA社は、このウンブリアの土を使い、赤土製の土鍋やオーブンウエアの生産を行っています。食材の色合いに良く似合い、昔ながらの伝統を受け継いでいるデザインが特徴のブランドです。

通販 【Bormioli Rocco】ボルミオリ・ロッコ ガラスボール

【Bormioli Rocco】ボルミオリ・ロッコ←リンクをクリックすると商品をご覧になれます
1825年にイタリアで創業したガラスメーカーです。現在では、人気の『フランスのカフェグラスで人気のDURALEX(デュラレックス)』など5社を傘下に持つ世界トップクラスの複合ブランドになっています。創業以来の歴史の中で培われた製品は、品質、デザイン、実用性ともに優れ、世界各国のレストランで愛用され、多くのプロの支持を得ています。
  

  【Frigoverre】フリゴベール←リンクをクリックすると商品をご覧になれます
イタリア最大のガラスメーカー、ボルミオリロッコ社のガラス保存容器です。フリゴベール(Frigoverre)の特徴はなんと言ってもヨーロッパ製品らしい綺麗なターコイズブルーのキャップです。コンテナーはどこにでもありそうなデザインですが、このターコイズブルーのキャップのオシャレ度はなかなか存在感があります。酸に強く、におい移りも少なく衛生的。




  【DURERALEX】デュラレックス←リンクをクリックすると商品をご覧になれます
DURALEXは、1939年フランスの国営企業『サンゴバン社』が、世界で初めて強化ガラス製のタンブラーを製造し、1946年に確立したブランドです。その後、1960年代から全世界へ向けて輸出されると、瞬く間にその名が知れ渡り、現在多く人々に愛用されています。DURALEXブランドは1998年、イタリアのボルミオリ・ロッコ社の傘下に入りました。現在すべてのDURALEX製品は、フランス及びスペイン工場のみで生産され、グラス本体に「DURALEX」の刻印が入っています。

通販 【BUGATTI】ブガッティ キッチン雑貨

【BUGATTI】ブガッティ←リンクをクリックすると商品をご覧になれます
【ブガッティ社】は、イタリア北部の町ルメツァーネに1923年に創業されました。ニッケルシルバー、ステンレス製のカトラリーや家庭用品など伝統の地場産業である金物の分野を得意としています。

通販 【Vulcania】ヴァルカーニャ オーブン用耐熱皿

【Vulcania】ヴァルカーニャ
バルカーニャの陶器は、イタリア・トスカーナ州の都市シエナから、少し離れたところにある「コレディ ヴァルデルザ」という小さな町で製造されています。陶器の他、羊毛・製紙・ガラス工芸なども盛んなコレディ ヴァルデルザは、中世の町並みが残る美しい町としても有名です。
そんな伝統工業を守る町から、素朴でイタリアらしい色合いの調理器具をお届けします。バルカーニャはお料理を引き立て、おいしく楽しい食卓を演出することでしょう。

通販 【GHIDINI】ギディーニ ワインオープナー ワインストッパー

【GHIDINI】ギディーニ←リンクをクリックすると商品をご覧になれます
GHIDINI(ギディーニ)は、世界的にも有名なイタリアの台所用品メーカーです。会社は、その創業者Cipriano Ghidiniにちなんで 《GHIDINI》と命名され、設立以来80年の歴史があります。元はダイカストで成型された栓抜きやクルミ割りなどの生産から始め、今ではワイングッズを中心に台所用品を広範囲に生産し、世界60ヶ国に販売しています。

   

通販 【TVS】ティーヴィーエス フライパン

【TVS】ティーヴィーエス←リンクをクリックすると商品をご覧になれます
TVS(ティーヴィーエス)社は、1968年アルミ器物メーカーとして中部イタリア、ウルビーノ市に創設されました。ノンスティックコーティングのアルミフライパン、鍋等の製造で優れた品質とデザインにおいて、イタリアのリーディングカンパニーとして高く評価されています。

 

通販 【Silikomart】シリコマート ユーホー

【Silikomart】シリコマート←リンクをクリックすると商品をご覧になれます
シリコマート社はイタリアのベネチア郊外にある、シリコンウェアのスペシャリストを誇る会社です。シリコマート社は、イタリアで20年以上の歴史と実績を持つプロ用製菓器具メーカー「マルテラート社」のファミリー企業として、そのケーキモールド製造に関わるすべてのノウハウを受け継ぎ、ヨーロッパのみならず日本のパティシエからも高い評価を受けています。シリコマート社では斬新なデザインやカラー、豊富な商品ラインアップを揃え、より多くのご家庭でお菓子作りの楽しさとシリコン製品の便利さを知っていただくよう日々努力しています。手作りのスイーツをもっと楽しくもっと華やかに。シリコマートがお手伝いします。
 

通販 【COVO】コーヴォ キッチンウェア

【COVO】コーヴォ←リンクをクリックすると商品をご覧になれます
イタリアCOVO社は日本とイタリアの文化を融合させ、未来型のライフスタイルとして世界に発信しています。オリジナル商品群が一冊のカタログになるまで構想から10年、設立から4年(2001年現在)の歳月が流れ、一つ一つじっくり熟成させてきました。磁器テーブルウェアを中心にガラスやカトラリーなど暮らしの器、ライフツールからCOVOの生活提案が始まります。贈粗食を続ける製品たちは、常にトレンドと気持ちよい距離を保ち、タイムレス=普遍的な存在であることを目標に開発が進められます。品質と完成度に納得がいくまで諦めず、とことん試作を繰り返す。よいモノをつくりあげる長い道のりを作り手や使い手と一緒になって歩き続ける。 COVOのものづくりは一貫して「手の届くクオリティーの高い暮らし」の実現です。クオリティーの高い暮らしには妥協の少ないクオリティー高いモノが必要なのです。でも、共有できないほどの値段であってはいけない。普段使いの心地よさを大切にしています。50カ国を越える国々の総数1200店舗以上の百貨店、デザインショップ、インテリアショップたちがクライアントです。 MOMAをはじめ世界有数のデザインミュージアムなどの数々の受賞と展示、販売がCOVOの哲学の正しさを証明しています。美しいこと、シンプルで機能的であること。新しくてどこか懐かしい。基本的に忠実なデザインは当たり前のようでとても難しく、そのかわり万国共通でいつまでも飽きが来ません。楽しく大切に使っていただくために一つ一つ手間暇かけて丁寧に生産しています。世界中の人々に長く愛されることこそCOVOの願いであり、COVO流のエコロジーなのです。

通販 【HUGO VALENTINO】ヒューゴヴァレンティノ キッチンウェア

【HUGO VALENTINO】ヒューゴヴァレンティノ←リンクをクリックすると商品をご覧になれます
ファッション界をリードするイタリアより発信されるブランド【HUGO VALENTINO】時を越えてなお新しく、時代に負けない斬新さを兼ね備えたイタリアンテイストが光る。独自のライフスタイルを求めるすべての人に提案する、イタリアンテイストの漂うファッショナブルなカラーが魅力のキッチンウェアをお届けします。

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